Gaudeix d’un àpat premium on s’han tematitzat tots els plats amb motius d’astronomia en un dels millors restaurants de les Muntanyes de Prades. A més de l’àpat (sopar), l’experiència es completa amb

amb l’espectacle KOSMOS o GAIA.

PREU: 100€ / persona

INCLOU: àpat + KOSMOS o GAIA.

 

Menú degustació

Nebulosa de l’Anell amb record de gegant vermella

Moniato escalivat, burrata, avellanes i oli d’alfàbrega

Exoplanetes amb restes de nebulosa primigènia

Steak tàrtar de vaca eco, brioix de mantega i foie mi-cuit

Nana blanca

Vieires, cansalada a baixa temperatura, cremós de patata i cruixent de carxofa

Esclat de supernova amb deu textures

Xai de llet sense feina, polenta, reducció de carn i col kale

Rhea, la Lluna de Saturn

“Ceviche” de maduixes amb gelat de panacotta

Viatge cítric a l’interior de la lluna Encèlad

Pastís de 4 formatges catalans

Meteorits sobre el plat

Petit fours

Vi blanc o negre a escollir per taula completa: Mas de les Moreres negre / Mas de les Moreres blanc

Pa i aigua inclosos.

En cas d’haver de canviar algun plat es cobrarà un suplement de 5 euros per persona (cal contactar abans per a fer modificacions al menú).

No existeix l’opció vegana del menú. 

 

Existeix la versió vegetariana (amb peix) – suplement de 5 euros per persona:

Viatge a Gargantua amb aromes de la Terra

Amanida de llagostins cruixents Guoi Cuon

Nebulosa de l’Anell amb record de gegant vermella

Moniato escalivat, burrata, avellanes i oli d’alfàbrega

Càpsula Soyuz amb aterratge mogut

Pot d’ou amb parmentier, ceba caramel·litzada i formatge

Nana marró amb aromes SETI de Jill Tarter

Caneló de bolets amb salsa de tòfona

Rhea, la Lluna de Saturn

“Ceviche” de maduixes amb gelat de panacotta

Viatge cítric a l’interior de la lluna Encèlad

Pastís de 4 formatges catalans

Meteorits sobre el plat

Petit fours

 

 

 

Més INFORMACIÓ:

• Aquest BONUS o TIQUET REGAL té una validesa d’un any.
• Punt de trobada: Centre de Visitants del Parc Astronòmic Muntanyes de Prades (C/ Muralla, 5, 43364 Prades, Tarragona). Cal arribar 15′ abans de l’inici de la sessió.
• Per respecte a la resta d’assistents, passada l’hora d’inici de l’activitat no es podrà accedir a la sessió.
• S’aconsella portar roba d’abric sigui quina sigui l’època de l’any. Prades és una població amb clima de muntanya.
• No està permesa l’entrada d’animals al Centre de Visitants del Parc.
• No està permesa l’entrada de menjar ni beguda al Centre de Visitants del Parc.
• L’organització es reserva el dret de suspendre l’observació amb telescopis en cas de condicions meteorològiques adverses. En aquest cas, els nostres guies els oferiran una entrada gratuïta per la part d’observació amb telescopis disponible durant els següents 3 mesos.
• Activitat accessible per a persones amb mobilitat reduïda.
• Activitat recomanada per majors 8 anys.
• Durada de l’experiència: 4h